Aus den Patissonkürbissen lassen sich super leckere Schnitzel braten. Das erinnert mich an meine Kindheit, da hatten wir auch riesige Kürbsisschnitzel, die wir mit Ei und Semmelkrümmeln paniert und dann in der Pfanne gebraten...
Ideal für Schwangere und stillende Mütter, aber auch für alle anderen ist diese Vitamin- und Mineralstoffbombe empfehlenswert. Die rote Beete enthält viele B-Vitamine, vor allem die Folsäure; Eisen, Kalium und Vitamin C. Der natürliche,...
Zutaten: 2 rote Beete-Blätter 6 Brennnesselspitzen Etwas Schnittlauch Olivenöl Salz 1 EL Hanfsamen 2-3 EL Pinienkerne Mengen könnt ihr variieren, probiert aus, wie es euch am besten schmeckt, mit viel oder weniger Pinienkernen und...
Was macht man mit den vielen Äpfeln, die bei dieser Hitze schon vom Baum herunterfallen? Genau- Apfelmus und dazu darf natürlich die leckere vegane Vanillesoße nicht fehlen. Zutaten: Apfelmus Äpfel Ggf. Xylit Wasser Vanillesoße:...
Im Frühjahr wuchs hinter unseren Himbeeren eine kleine Pflanze am Boden mit lila Blüten, sie hat sich im Vergleich zum Vorjahr stark ausgebreitet. Ich habe sie stehen gelassen, weil sie so schön geblüht hat....
Am Wochenende war ich auf einer Wildkräuterwanderung und habe viele Wildkräuter und Informatives über deren Aussehen und die Wirkung und Anwendung erfahren. Das Sammeln bei dem schönen Wetter hat sehr viel Spaß gemacht. Ich...
Für die Herstellung dieser Leckerei braucht ihr nur ein paar Zutaten und einen Mixer. Es ist so lecker und wertet dein Essen geschmacklich auf. Die Ähnlichkeit zu Parmesan ist für mich unfassbar. Und hier...
Endlich ist es soweit, die Sonne scheint und der Frühling ist da! Und das tollste- der Bärlauch wächst wieder draußen. Wer hat da nicht Lust auf frisches Bärlauchpesto. Die Konjak- Nudel oder Shirataki-Nudeln sind...
Ganz einfach und vor allem super lecker! Ihr braucht: 400g gemahlene glutenfreie Haferflocken ca. 700ml Mandelmilch 2-3 Bananen Kokosöl zum Braten Optional: Vanille-Pulver, 1TL Natron, 1 EL Aroniapulver Zubereitung: 400g Haferflocken in einem...
Nach einer langer Winterpause melde ich mich wieder zurück – die Zeit der Übelkeit und des Erbrechens ist nun vorüber und mein Bauch schön rund J ich kann mich wieder mit Freude in die...
