Zutaten: 2 Auberginen ca. 16 Datteln (je nach Anzahl der Auberginenscheiben) 1 Zwiebel Olivenöl 1 Knoblauchzehe Pfeffer, Salz Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in der Pfanne mit Olivenöl andünsten. Auberginen längs in...
Wenn mal Besuch spontan vor der Tür steht, kann man diese Leckerei schnell zubereiten. Zutaten: Pro Person eine reife Banane Mandelmus oder Honig Kokosflocken Kokosöl Zubereitung Banane längs halbieren und in Kokosöl von beiden...
Zutaten: 1 Zwiebel Olivenöl zum Anbraten Ca. 1300g Zucchini Ca. 500ml Gemüsebrühe Ggf. Salz und Pfeffer Etwas Pflanzenmilch Zubereitung: Zwiebel würfeln, in Öl anbraten Zucchini schälen würfeln, mit in den Topf geben und kurz...
Wir wollten gestern im Garten von meinem Papa Äpfel aufsammeln und sind, wie im letzten Jahr, mit mehreren Eimer hingefahren. In diesem Jahr haben wir nur ein paar Äpfel gefunden, die gerade mal für...
Jetzt ist die Brombeerzeit fast vorbei, aber dieses Rezept fehlt hier noch in der Spätsommersammlung. Unsere Kinder sind wirklich verrückt nach Brombeeren und so lieben sie natürlich auch dieses Eis. In diesem Jahr hatten...
Ganz einfach, ganz lecker, ganz schnell, für unterwegs, für Kinder,… Zutaten: Hokkaidokürbis Ca. 12 mittelgroße Möhren Ca. 8 mittlere Kartoffeln 1 große Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe Salz, Olivenöl oder Kokosöl Kürbiskernöl, Pinienkerne ggf. Ingwer...
Ein Rezept, welches nun wirklich jeder gebrauchen kann… Seit Monaten kämpfe ich gegen dieses lästige Vieh und nun habe ich endlich etwas gefunden. Meine Freundin, Janine, hat eine tolle Rezeptur zusammen gemischt und mir...
Wir haben diese Pizza jetzt schon dreimal gemacht und jedes Mal war sie umwerfend, wie ich fand. Es geht super schnell und duftet so toll im Ofen. Meine Kinder stürzen sich da drauf und...
So startet unser Tag- in den Guten Morgen…. Vor einem Jahr habe ich meine Ernährung umgestellt und musste mir ein alternatives Frühstück ausprobieren und der Guten –Morgen- Brei gehört zu meinen Favoriten. Mein Sohn...
